片碱即氢氧化钠(NaOH),是一种强碱性无机化合物,呈白色片状固体,具有强腐蚀性和高吸湿性,易溶于水并释放大量热。其用途广泛,涵盖多个工业领域及日常生活场景,具体如下:
一、工业领域
造纸工业
纺织工业
化学工业
石油工业
冶金工业
玻璃工业
水处理
环保领域
二、日常生活与清洁
家庭清洁
消毒杀菌
三、食品工业
酸中和剂:调节食品pH值,防止酸败(如柑橘、桃子罐头)。
去皮剂:去除水果表皮(如番茄、桃子),便于加工。
脱色脱臭:去除食品中的色素和异味,提升品质。
膨化剂:在烘焙中促进食品膨胀,使其松软蓬松。

四、医药领域
药物生产:作为原料或中间体,合成某些药物(如抗酸药)。
根管冲洗:与乙二胺四乙酸二钠配伍,用于牙科根管治疗,软化牙本质壁并抑菌。
标本固定:适宜浓度的氢氧化钠溶液可固定生物标本,防止腐败。
五、其他领域
化妆品制造:与硬脂酸等皂化,作为乳化剂制造雪花膏、洗发膏等。
胶粘剂行业:用作淀粉糊化剂、中和剂,改善胶粘剂性能。
农业:调节酸性土壤pH值,改善土壤结构(需控制用量,避免过度碱化)。
注意事项
安全性:片碱具有强腐蚀性,接触皮肤或眼睛需立即用大量清水冲洗,误食可能导致胃穿孔或消化道出血。
储存条件:应密封保存于干燥环境,避免吸湿潮解或与酸性物质接触。
环保要求:工业废水中的片碱需处理达标后排放,防止对水体造成污染。